Formule Barbacoa d’agneau pour 2-3 personnes

Découvrez notre spécialité maison, une authentique barbacoa d’agneau, préparée selon la tradition mexicaine. L’agneau est mijoté lentement pendant des heures, imprégné d’un mélange d’épices mexicaines qui lui confère une tendreté et une saveur incomparables.

Inclus :
● 500 g d’agneau cuit, mijoté et mariné façon barbacoa
● 10 petites tortillas faites maison
● Sauce rouge épicée
● Citrons, oignons et coriandre frais

Conditionné sous-vide (sauf la coriandre, les citrons et les oignons) pour préserver toute la fraîcheur et les arômes.

Facile à réchauffer : à la poêle, au bain-marie, au micro-ondes ou au four.

Un plat emblématique, riche en goût et en tradition, parfait pour des tacos d’exception !