Taquizas
Vivez une expérience culinaire conviviale en composant vos propres tacos.
Parfaites pour toutes vos célébrations – anniversaire, mariage ou événement d’entreprise – nos taquizas apportent une touche festive et authentique à vos soirées.
Un Large Choix de
Garnitures
Des couleurs vives, des saveurs intenses, chaque bouchée est une explosion de joie.
Parfaits pour partager un moment convivial entre amis ou en famille.
Barbacoa d’agneau. SPÉCIALITÉ MAISON.
(viande d’agneau mijotée lentement, marinée avec des épices mexicaines)
Barbacoa de bœuf
(viande de boeuf mijotée lentement, marinée avec des épices mexicaines)
Chicharrón à la sauce verte
(viande de porc cuite avec pommes de terre et sauce verte)
Pastor
(viande de porc marinée avec des épices mexicaines)
Fajitas bœuf, poulet ou champignon
(avec poivrons, oignons)
Tinga de poulet
(poulet cuit avec sauce tomate, chipotle et oignons)
Pommes de terre avec chorizo
Végétarien :
Tacos aux champignons
Tacos de nopales (cactus)
Rajas
(poivron mexicain avec fromage et crème)
Tacos de Canasta
Un Délice Traditionnel
Ces tacos sont préparés avec des tortillas de maïs garnies de votre choix : chorizo, haricots noirs ou viande de bœuf, accompagnés de salade de chou fraîche. Préparés selon la tradition mexicaine, ils sont empilés dans un panier (canasta), puis cuits à la vapeur avec une savoureuse sauce rouge épicée leur conférant un moelleux incomparable. Ils sont ensuite enveloppés dans une serviette pour conserver toute leur chaleur)